http://stoofperen.nl/wp-content/uploads/2014/09/bg2.jpg

>



Waarschijnlijk ken jij ook wel een Toffe Peer in jouw omgeving?

Wij willen je culinair verrassen met recepten van echte Hollandse stoofperen.

Heb jij een tof recept, wat je met ons wil delen, stuur het dan met foto naar ons toe!

Iedere maand verloten we onder de deelnemers een Toffe Peer shirt.

'

Het gonst in de perengaard

Het is lente! De bijen zijn onlangs door de imker gebracht. Die lieve, nuttige beestjes hebben we nodig voor de bestuiving van de bloemen van de stoofperen. Er zit voldoende bloesem in de bomen. Wist je trouwens hoe je perenbloesem met appelbloesem kunt vergelijken? Perenbomen herken je aan de witte bloesem, appelbloesem is rood.

De komende weken zijn heel spannend wat betreft de nachtvorst. Mocht het nog gaan vriezen, dan kan de hele oogst verloren gaan. Alle alarmbellen gaan dan echter af en de telers gaan dan beregenen, zodat het bij de bloesem rond de 0 graden blijft en deze daardoor niet bevriest.

Stoofperen.nl is een intitatief van
Ranfru Stoofperen
Nijverheidsstraat 9, 3291 CH Strijen

T. 078 674 5933
E. info@ranfru.nl
www.ranfru.nl

KvK: 24450148
BTW: NL8202.77.137.B01
Certificaat: GlobalG.A.P.

Top