http://stoofperen.nl/wp-content/uploads/2014/09/bg2.jpg

>



Waarschijnlijk ken jij ook wel een Toffe Peer in jouw omgeving?

Wij willen je culinair verrassen met recepten van echte Hollandse stoofperen.

Heb jij een tof recept, wat je met ons wil delen, stuur het dan met foto naar ons toe!

Iedere maand verloten we onder de deelnemers een Toffe Peer shirt.

'

Stoofperen Spek Hapjes

Stoofperen Spek Hapjes

Ingrediënten:

10 stoofperen parten
10 plakken ontbijtspek
10 cocktailprikkers
30 g Curry kruiden
Zoete BBQ saus

 

Bereiding:

Laat de stoofperenparten uitlekken. Neem een plak ontbijtspek en wikkel die om de stoofperenpart. Neem zoveel plakken spek als nodig is om de part te bedekken. Gebruik cocktailprikkers om de spek op zijn plek te houden. Bestrooi de spek met curry. Grill de parten tot ze goudbruin en knapperig zijn. Smeer nu in met een beetje BBQ saus en serveer ze na een minuutje warm als lekker hapje.

Stoofperen.nl is een intitatief van
Ranfru Stoofperen
Nijverheidsstraat 9, 3291 CH Strijen

T. 078 674 5933
E. info@ranfru.nl
www.ranfru.nl

KvK: 24450148
BTW: NL8202.77.137.B01
Certificaat: GlobalG.A.P.

Top